Quelle viande choisir pour un couscous réussi

Agneau, bœuf ou poulet, choisis selon le temps et le goût: pour un couscous traditionnel, l’agneau reste la meilleure option, pour 6 personnes compte environ 300 g d’agneau si tu mixes les viandes. Les cuissons longues (1h30 à 2h30) transforment…


































